સમાચાર
-
HICOCA ને "2022 કિંગદાઓ પ્રાઇવેટ લીડિંગ બેન્ચમાર્કિંગ એન્ટરપ્રાઇઝ" તરીકે સૂચિબદ્ધ કરવામાં આવ્યું હતું.
થોડા દિવસો પહેલા, કિંગદાઓ ખાનગી અર્થતંત્ર (નાના અને મધ્યમ કદના સાહસો) વિકાસ અગ્રણી જૂથ કાર્યાલયે 2022 માં કિંગદાઓમાં અગ્રણી ખાનગી સાહસોની યાદી જાહેર કરી હતી. આ પહેલી વાર છે જ્યારે કિંગદાઓએ અગ્રણી ખાનગી સાહસોની પસંદગી કરી છે. કિંગદાઓ HICOCA બુદ્ધિશાળી ટેકનોલોજી...વધુ વાંચો -
HICOCA એ વર્લ્ડ ચાઇનીઝ કેટરિંગ ઇન્ડસ્ટ્રી ફેડરેશનની નૂડલ ઇન્ડસ્ટ્રી શાખાની 2022 વાર્ષિક બેઠક અને નૂડલ ઇન્ડસ્ટ્રી ડેવલપમેન્ટ એક્સચેન્જ મીટિંગમાં ભાગ લીધો હતો.
૧૩ ડિસેમ્બરના રોજ, વર્લ્ડ ફેડરેશન ઓફ ચાઈનીઝ કેટરિંગ ઇન્ડસ્ટ્રીની નૂડલ ઇન્ડસ્ટ્રી શાખા અને નૂડલ ઇન્ડસ્ટ્રી ડેવલપમેન્ટ એક્સચેન્જ કોન્ફરન્સની ૨૦૨૨ની વાર્ષિક બેઠક શાંઘાઈ એરોવાના બિલ્ડીંગમાં યોજાઈ હતી. આ બેઠક ઓનલાઈન અને ઓફલાઈનના સંયોજનમાં યોજાઈ હતી. ઝિંગ યિંગ, રાષ્ટ્રપતિ...વધુ વાંચો -
૧૦૦ અબજના બજારમાં સ્પર્ધા કરવા માટે ઇન્સ્ટન્ટ ફૂડની ગુણવત્તા સુધારવા અને નવી અને જૂની બ્રાન્ડ્સની ક્ષમતા વધારવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો.
"મોડી રાત્રે ઓવરટાઇમ કર્યા પછી, હું મારી ભૂખ સંતોષવા માટે જાતે ગરમ કરેલા ગરમ વાસણ ખાવાની અથવા ગોકળગાય નૂડલ્સનો પેકેટ રાંધવાની ટેવ પાડી છું." બેઇપિયાઓ પરિવારના શ્રીમતી મેંગે "ચાઇના બિઝનેસ ડેઇલી" ના રિપોર્ટરને કહ્યું. તે અનુકૂળ, સ્વાદિષ્ટ અને સસ્તું છે કારણ કે શ...વધુ વાંચો -
HICOCA પાંચ નવા ઉત્પાદનો અને ટેકનોલોજીઓને "આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે અગ્રણી અને આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે અદ્યતન" તરીકે ઓળખવામાં આવી છે.
9 ડિસેમ્બરના રોજ, HICOCA ના મુખ્ય ખાદ્ય બુદ્ધિશાળી ઉપકરણોની પાંચ નવી તકનીકો અને નવા ઉત્પાદનોનું મૂલ્યાંકન પસાર થયું. મૂલ્યાંકન સમિતિના નિષ્ણાતો સંમત થયા કે "ફ્લેક કમ્પોઝિટ કેલેન્ડર", "રાઇસ નૂડલ વજન મશીન" અને "બાયોનિક હેન્ડ-પુલ્ડ..."વધુ વાંચો -
૧ મિનિટમાં સ્ટીક નૂડલ કેવી રીતે બનાવશો
કિંગદાઓ હિકોકા ઇન્ટેલિજન્ટ ટેકનોલોજી કંપની લિમિટેડ. સ્ટીક નૂડલ ઉત્પાદન લાઇનના બુદ્ધિશાળી ઉપકરણોમાં કણક મિશ્રણ સિસ્ટમ, એજિંગ સિસ્ટમ, શીટ કેલેન્ડરિંગ સિસ્ટમ, રોડ-અપિંગ સાથે કટીંગ પ્રક્રિયા, સૂકવણી સિસ્ટમ, ઓટોમેટિક પેકેજિંગ અને પેલેટાઇઝિંગ સિસ્ટમનો સમાવેશ થાય છે. આખી પ્રક્રિયા...વધુ વાંચો -
ચોખા નૂડલ ઉદ્યોગને સશક્ત બનાવવું丨અનુકૂળ ચોખા નૂડલ સાધનો "બુદ્ધિશાળી ઉત્પાદન" અને ભાવિ સેવાઓ
2021 માં ચોખાના નૂડલ ઉદ્યોગનું કુલ ઉત્પાદન અને વેચાણ લગભગ 16 મિલિયન ટન હશે, જેમાંથી: 8.1 મિલિયન ટનથી વધુ સૂકા ચોખાના નૂડલ્સ (5.2 મિલિયન ટનથી વધુ સીધા ચોખાના નૂડલ્સ, જેમાં ગોકળગાય નૂડલ્સનો સમાવેશ થાય છે, 2.4 મિલિયન ટનથી વધુ બ્લોક રાઇસ નૂડલ્સ, લગભગ 300,0...વધુ વાંચો -
વિશ્લેષણ丨પહેલેથી બનાવેલી વાનગીઓના "ટ્રેક" માં જોડાતા, કેન્દ્રીય રસોડાને તાત્કાલિક રૂપાંતરિત અને અપગ્રેડ કરવાની જરૂર છે
કોલ્ડ ચેઇન ટેકનોલોજી સ્તરના ધીમે ધીમે વિકાસ સાથે, ગ્રાહકોની તાજગી અને ઘટકોના સ્વાદ માટેની જરૂરિયાતો વધુને વધુ વધી રહી છે. ઝડપી ગતિશીલ જીવનશૈલીએ પહેલાથી બનાવેલા વાનગીઓ ઉદ્યોગના જોરશોરથી વિકાસને જન્મ આપ્યો છે. મોટી જાણીતી કંપનીઓએ...વધુ વાંચો -
હિકોકા સ્ટીક નૂડલ ઉત્પાદન લાઇન: ઉર્જા બચત સૂકવણી ખંડ
નૂડલ સૂકવવાના ખર્ચમાં 64% સુધીનો ઘટાડો સૂકા નૂડલ્સના ઉત્પાદનમાં, સૂકવવાની પ્રક્રિયા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તેનું મહત્વ મુખ્યત્વે બે પાસાઓમાં પ્રતિબિંબિત થાય છે: પહેલું પાસું: સૂકવવાથી નક્કી થાય છે કે અંતિમ નૂડલ...વધુ વાંચો -
નાના જાયન્ટ મહાન વિકાસ તરફ દોરી જાય છે丨કિંગદાઓ હિકોકાને શેનડોંગ પ્રાંતમાં નાના ટેકનોલોજી જાયન્ટ સાહસોના પ્રથમ બેચ તરીકે પસંદ કરવામાં આવ્યું હતું.
થોડા દિવસો પહેલા, પ્રાંતીય વિજ્ઞાન અને ટેકનોલોજી વિભાગના માર્ગદર્શન હેઠળ, શેનડોંગ એકેડેમી ઓફ સાયન્સની માહિતી સંસ્થા અને શેનડોંગ પ્રાંતીય નવીનતા અને વિકાસ સંશોધન સંસ્થાએ સંયુક્ત રીતે 2022 શેનડોંગ પ્રાંતીય વિજ્ઞાન અને ટેકનોલોજીની યાદી બહાર પાડી હતી...વધુ વાંચો -
ચોખા નૂડલ ઉદ્યોગના વિકાસમાં મદદ કરવી丨હિકોકા ચોખા નૂડલ સાધનો જિયાંગસી સેટેલાઇટ ટીવીના ન્યૂઝ નેટવર્ક પર દેખાયા
ગયા અઠવાડિયે, "રાઇસ નૂડલ ઇક્વિપમેન્ટ એક્સ્પો" માં HICOCA રાઇસ નૂડલ પ્રોસેસિંગ મશીન અને પેકિંગ મશીન બતાવવામાં આવ્યું હતું. HICOCA ના લોકોનો ઇન્ટરવ્યુ લેવામાં આવ્યો હતો. HICOCA ની રાઇસ નૂડલ ઉત્પાદન પ્રક્રિયા R&D ટીમ અને સાધનો ડિઝાઇન અને ઉત્પાદન ટીમને રાઇસ નૂડલમાં 30 વર્ષથી વધુનો અનુભવ છે...વધુ વાંચો -
તાજા અને ભીના નૂડલ્સને વધુ "ચાવવા યોગ્ય" કેવી રીતે બનાવશો? પ્રોસેસિંગ ટેકનોલોજી અને ફોર્મ્યુલાનું વિશ્લેષણ
એક પ્રકારના નૂડલ્સ તરીકે, તાજા અને ભીના નૂડલ્સમાં તાજા અને કોમળ રંગ, સરળ સ્વાદ, સ્થિતિસ્થાપકતા, મજબૂત સ્વાદ, પોષણ અને આરોગ્ય અને અનુકૂળ અને આરોગ્યપ્રદ ખાવાની લાક્ષણિકતાઓ હોય છે. સૂકા નૂડલ્સની તુલનામાં, તાજા અને ભીના નૂડલ્સમાં f... ના ફાયદા છે.વધુ વાંચો -
રાઇસ નૂડલ એક્સ્પોનો પહેલો દિવસ. HICOCA રાઇસ નૂડલ ઉત્પાદન અને પેકેજિંગ બુદ્ધિશાળી ઉપકરણો ખૂબ ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે.
૨૪ નવેમ્બરના રોજ, નાનચાંગમાં બીજો ચાઇના રાઇસ નૂડલ્સ એક્સ્પો ખુલ્યો. આ એક્સ્પોનો વિષય "ઘરેલું માંગ વધારવી અને રાઇસ નૂડલ્સ ઉદ્યોગના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપવું" હતો. તેમાં ત્રણ મુખ્ય વિભાગો ગોઠવવામાં આવ્યા હતા: ફોરમ, પ્રદર્શનો અને ખાસ સમારોહ...વધુ વાંચો