ઉચ્ચ સ્તરનું ઓટોમેશન કામની ગુણવત્તામાં સુધારો કરે છે અને શ્રમ ઘટાડે છે૫૦%.
હાથથી ભેળવવાની પ્રક્રિયા કણકના સંપૂર્ણ પરિપક્વતાનું અનુકરણ કરે છે, જેના પરિણામેસરસ, ચાવેલું ઉત્પાદન.
મોડ્યુલર ઉત્પાદન રેખાઓ:દરેક ઉત્પાદન લાઇનમાં અનેક કાર્યાત્મક મોડ્યુલો હોય છે, જે ઉત્પાદન પ્રકારોને બદલીને તેમની વચ્ચે ઝડપી સ્વિચિંગની મંજૂરી આપે છે. આ સલામતી અને વિશ્વસનીયતામાં વધારો કરે છે, સાથે સાથે ગોઠવણો અને જાળવણીની સુવિધા પણ આપે છે.
મલ્ટી-નોડ ચોકસાઇ નિયંત્રણ:સર્વો અને ફ્રીક્વન્સી કન્વર્ઝન કંટ્રોલનું સંયોજન ઉત્પાદન લાઇનમાં કણકના પટ્ટાઓનું સંપૂર્ણ સુમેળ સુનિશ્ચિત કરે છે, બેકલોગ અથવા સામગ્રીના વિક્ષેપો વિના સરળ ઉત્પાદન સુનિશ્ચિત કરે છે, કાર્યક્ષમ અને સ્થિર ઉત્પાદન સુનિશ્ચિત કરે છે.
વપરાશકર્તા મૈત્રીપૂર્ણ ઇન્ટરફેસ:સંકલિત કામગીરીની માહિતી સુવિધામાં સુધારો કરે છે જ્યારે મશીન સેટઅપ સમય અને સામગ્રીનો બગાડ ઘટાડે છે.
| ઉત્પાદન ક્ષમતા | વોલ્ટેજ | શક્તિ | સંકુચિત હવા | પ્રોડક્શન લાઇન લીડર |
|---|---|---|---|---|
| 160~220pcs/મિનિટ | ૩૮૦વી | ૪૫ કિલોવોટ | ૦.૪~૦.૬એમપીએ | વર્કશોપ અનુસાર કસ્ટમાઇઝ્ડ |
ઉત્પાદન મોડેલ:એચએમજે-150
મુખ્ય ટેકનિકલ પરિમાણો:
ઉત્પાદન હાઇલાઇટ્સ:
કણક ઝડપથી પરિપક્વ થાય અને વધુ એકસમાન રચના મળે તે માટે મેન્યુઅલી ગૂંથવાની અને મિશ્રણ કરવાની ટેકનોલોજી.
સલામત અને સરળ સફાઈ માટે કણક મિક્સિંગ પોટની સરળ આંતરિક રચના.
સંપૂર્ણપણે સ્વચાલિત ઘટકોનું મિશ્રણ અને એક-ટચ કામગીરી.
મોડેલ:MFQ-40/8 નો પરિચય
મુખ્ય ટેકનિકલ પરિમાણો:
એપ્લિકેશન: વિવિધ નૂડલ ઉત્પાદનોના જથ્થાત્મક કાપવા અને ખોરાક આપવા માટે યોગ્ય.
ઉત્પાદન હાઇલાઇટ્સ:
એકસરખી ઊંચાઈ અને એકસરખી પહોળાઈ સાથે કણકના રોલ કરેલા ચાદર.
ઓટોમેટિક સ્ટાર્ટ/સ્ટોપ, ઓટોમેટિક કાઉન્ટિંગ, ઓટોમેટિક સ્લિટિંગ અને ઓટોમેટિક ફીડિંગ.
કોઈ મેન્યુઅલ હસ્તક્ષેપની જરૂર નથી, શ્રમ બચાવે છે અને ખાદ્ય સલામતી અને સ્વચ્છતામાં સુધારો કરે છે.
ઉત્પાદન મોડેલ:MYMT40/50 નો પરિચય
મુખ્ય ટેકનિકલ પરિમાણો:
ઉપયોગો: બાફેલા બન, ડમ્પલિંગ અને બ્રેડ સહિત વિવિધ નૂડલ ઉત્પાદનોને રોલિંગ અને એજિંગ કરવા માટે યોગ્ય.
ઉત્પાદન હાઇલાઇટ્સ:
હાથથી બનાવેલ, ઊભી ક્રોસ-ફોલ્ડિંગ રોલિંગ ગ્લુટેનનું નેટવર્ક જેવું વિતરણ બનાવે છે, જે ગ્લુટેન નેટવર્કને સ્ટાર્ચ ગ્રાન્યુલ્સ સાથે વધુ ચુસ્તપણે જોડે છે, પરિણામે એક સમાન અને સ્થિર કણક રચના બને છે, જે સ્વાદ વધારવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
રોલ કરેલા કણકમાં બારીક રચના, ઉચ્ચ સફેદતા અને ઉચ્ચ સ્તરનું વૃદ્ધત્વ હોય છે.
આઉટપુટ કણક એકસમાન પહોળાઈ અને જાડાઈનું હોય છે, જે તેને બીજા ફિનિશિંગની જરૂર વગર આગામી પ્રક્રિયામાં સીધું ઉપયોગમાં લેવાની મંજૂરી આપે છે.
ઉત્તમ પ્રૂફિંગ અને હવા જાળવી રાખવાની ક્ષમતા, સ્થિરતા, એકસમાન આંતરિક રચના અને બારીક છિદ્રો ઉત્પન્ન કરે છે. તૈયાર કણક નાજુક, નરમ, ચાવેલું હોય છે, અને તેમાં સુખદ રચના અને તેજસ્વી સફેદ રંગ હોય છે.
ઉચ્ચ ઉત્પાદન ક્ષમતા, કાર્યક્ષમતામાં વધારો૫૦%.
મોડેલ:એમએફએમ-૩૨/૨૦૦
મુખ્ય ટેકનિકલ પરિમાણો:
અરજીઓ:
ઉત્પાદન હાઇલાઇટ્સ:
ડાઇ હેડ પર ત્રણ વેરિયેબલ ફ્રીક્વન્સી રોલર્સ કણકના ગ્લુટેન ગુણધર્મોને સુધારે છે અને પરિપક્વતાની અસરને વધારે છે.
ગ્લુટેનને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના મેન્યુઅલ રોલિંગનું અનુકરણ કરે છે.
ચોક્કસ જથ્થો અને સમાન ઉત્પાદન કદ.
એક-ટચ પ્રોડક્ટ સ્વિચિંગ સાથે, વિવિધ સ્પષ્ટીકરણો સાથે સુસંગત.
ઉત્પાદન મોડેલ:MBP5070/200 નો પરિચય
મુખ્ય ટેકનિકલ પરિમાણો:
અરજીઓ:
બાફેલા બન આપમેળે ચૂંટીને પ્લેટ કરે છે.
વિવિધ ચોરસ અને ગોળ નૂડલ્સ ઉત્પાદનોની પ્લેટો.
ઉત્પાદન હાઇલાઇટ્સ:
બાફેલા બન્સને ટિપિંગ કે મચકોડ્યા વિના સરસ રીતે ગોઠવે છે.
બનની ત્વચાને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના વિવિધ કદના ઉત્પાદન સાથે સુસંગત.
પ્લેટ પ્લેસમેન્ટ ખૂબ જ કાર્યક્ષમ છે, શ્રમ બચાવે છે અને ખોરાકની સલામતી અને સ્વચ્છતામાં સુધારો કરે છે.
મુખ્ય ટેકનિકલ પરિમાણો:
ઉપયોગો: સ્ટીમ્ડ બન, બ્રેડ, આઈસ્ક્રીમ અને ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ જેવા પેકેજિંગ ખોરાક માટે યોગ્ય.
ઉત્પાદન હાઇલાઇટ્સ:
અંદરના દરેક બિંદુ પર તાપમાન નિયંત્રણ±2°C.
સુધીની સ્પર્શક બિંદુ ટ્રેકિંગ ચોકસાઈ±2 મીમી.
પોઝિશનિંગ અને પાર્કિંગ ડિવાઇસ; હીટર સેફ પર કામ કરે છે૪૮વીવોલ્ટેજ.