પીએલસી ઇન્ટેલિજન્ટ રાઇસ મિક્સિંગ સિસ્ટમ મૂળભૂત રીતે સચોટ વાનગીઓની સમસ્યાનું નિરાકરણ લાવે છે.
ફ્રન્ટ-એન્ડ ચોખા ધોવા, પલાળવા, ક્રશ કરવા અને પાવડર મિક્સિંગ સિસ્ટમ્સનું PLC બુદ્ધિશાળી નિયંત્રણ શ્રમની તીવ્રતા ઘટાડે છે, જ્યારે જથ્થાત્મક નિયંત્રણ ભેજની ચોકસાઈમાં સુધારો કરે છે.
સ્વ-રસોઈ ચોખાના નૂડલ એક્સ્ટ્રુડર 83% થી વધુની રાંધણ ક્ષમતા પ્રાપ્ત કરે છે, જેમાં એકસમાન ચોખાના નૂડલની જાડાઈ અને ગતિ હોય છે. PLC બુદ્ધિશાળી સૂકવણી ચેમ્બર વાસ્તવિક સમયમાં આંતરિક તાપમાન અને ભેજને નિયંત્રિત કરે છે, સરળ સૂકવણી સુનિશ્ચિત કરવા માટે સ્થિર તાપમાન અને ભેજ જાળવી રાખવાનું લેઆઉટ ઉમેરે છે. સૂકા ચોખાના નૂડલ બ્લોક્સ સીધા પેક કરવામાં આવે છે.
| ઉત્પાદન ક્ષમતા | રોજગાર | પાણીનો વપરાશ | પાવર વપરાશ | ગેસનો વપરાશ |
|---|---|---|---|---|
| ૨૫૦ કિગ્રા x ૩ યુનિટ = ૭૫૦ કિગ્રા/કલાક | ચોખા તૈયાર કરો અને તેને બેકિંગ રૂમમાં લાવો, 6-7 લોકો | ૧-૧.૨ ટન/ટન ચોખાના નૂડલ્સ | પ્રતિ ટન ચોખાના નૂડલ્સ માટે 380 kWh વીજળી | ૧.૬-૧.૮ ટન/ટન ચોખાના નૂડલ્સ |