૧૦૦ અબજના બજારમાં સ્પર્ધા કરવા માટે ઇન્સ્ટન્ટ ફૂડની ગુણવત્તા સુધારવા અને નવી અને જૂની બ્રાન્ડ્સની ક્ષમતા વધારવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો.

"મોડી રાત્રે ઓવરટાઇમ કર્યા પછી, હું મારી ભૂખ સંતોષવા માટે જાતે ગરમ કરેલા ગરમ વાસણ ખાવાની અથવા ગોકળગાય નૂડલ્સનો પેકેટ રાંધવાની ટેવ પાડી છું." બેઇપિયાઓ પરિવારના શ્રીમતી મેંગે "ચાઇના બિઝનેસ ડેઇલી" ના રિપોર્ટરને કહ્યું. તે અનુકૂળ, સ્વાદિષ્ટ અને સસ્તું છે કારણ કે તેણીને સગવડ ગમે છે. ખાવાનું કારણ.

તે જ સમયે, રિપોર્ટરને જાણવા મળ્યું કે સુવિધા અને ફાસ્ટ ફૂડ ટ્રેકે મૂડીનું ધ્યાન ખેંચ્યું છે. તાજેતરમાં, બેગવાળી ફાસ્ટ ફૂડ બ્રાન્ડ "કુકિંગ બેગ" અને સુવિધાજનક ફાસ્ટ ફૂડ બ્રાન્ડ "બાગૌ" એ ક્રમિક રીતે ફાઇનાન્સિંગના નવા રાઉન્ડ પૂર્ણ કર્યા છે. રિપોર્ટરના અધૂરા આંકડા અનુસાર, ગયા વર્ષથી, સુવિધા અને ફાસ્ટ ફૂડ ટ્રેકનું કુલ ફાઇનાન્સિંગ 1 અબજ યુઆનને વટાવી ગયું છે.

ઘણા ઇન્ટરવ્યુ લેનારાઓ માને છે કે સુવિધા અને ફાસ્ટ ફૂડના ઝડપી વિકાસનો સંબંધ ઘરે બેઠા રહેવાની અર્થવ્યવસ્થા, આળસુ અર્થતંત્ર અને ટેકનોલોજીકલ અપગ્રેડિંગ સાથે છે. ઉપ-વિકાસ અનિવાર્ય બની ગયો છે.

ચીનના ખાદ્ય ઉદ્યોગ વિશ્લેષક ઝુ ડેનપેંગ માને છે કે ભવિષ્યમાં સુવિધા અને ફાસ્ટ ફૂડ બજારના વિકાસ માટે હજુ પણ ઘણી જગ્યા છે. તેમણે વધુમાં જણાવ્યું હતું કે, "જેમ જેમ નવી પેઢીનો વસ્તી વિષયક લાભાંશ સુપરઇમ્પોઝ થતો રહેશે, તેમ તેમ સુવિધા ખોરાકનો સમયગાળો 5 થી 6 વર્ષ સુધી ઝડપી વૃદ્ધિનો રહેશે."

હોટ ટ્રેક

"ભૂતકાળમાં, સુવિધા અને ફાસ્ટ ફૂડનો ઉલ્લેખ કરતી વખતે ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ અને ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ યાદ આવતા હતા. પછીથી, જ્યારે ગોકળગાય નૂડલ્સ સમગ્ર ઇન્ટરનેટ પર લોકપ્રિય બન્યા, ત્યારે તેઓ ઘણીવાર ખરીદવામાં આવતા હતા. તે વારંવાર શોધને કારણે હોઈ શકે છે. ઈ-કોમર્સ પ્લેટફોર્મે વ્યક્તિગત પસંદગીઓ અનુસાર વધુ ઇન્સ્ટન્ટ ફૂડ ઉત્પાદનોની ભલામણ કરી. મને હમણાં જ સમજાયું કે ઘણી બધી નવી બ્રાન્ડ્સ અને શ્રેણીઓની વિશાળ શ્રેણી છે," શ્રીમતી મેંગે પત્રકારોને જણાવ્યું.

શ્રીમતી મેંગે કહ્યું તેમ, તાજેતરના વર્ષોમાં, સુવિધા અને ફાસ્ટ ફૂડનું ક્ષેત્ર સતત વિસ્તરતું રહ્યું છે, અને વધુને વધુ ખેલાડીઓ ભાગ લઈ રહ્યા છે. તિયાન્યાન્ચાના ડેટા અનુસાર, "સુવિધાજનક ખોરાક" માં 100,000 થી વધુ સાહસો કાર્યરત છે. વધુમાં, વપરાશના દૃષ્ટિકોણથી, સુવિધા અને ફાસ્ટ ફૂડનો વેચાણ વૃદ્ધિ દર પણ પ્રમાણમાં સ્પષ્ટ છે. ઝિંગટુના આંકડા અનુસાર, "6.18" પ્રમોશન દરમિયાન જે હમણાં જ સમાપ્ત થયું હતું, સુવિધા અને ફાસ્ટ ફૂડનું ઓનલાઇન વેચાણ વાર્ષિક ધોરણે 27.5% વધ્યું.

સુવિધા અને ફાસ્ટ ફૂડનો ઝડપી વિકાસ વિવિધ પરિબળો દ્વારા પ્રેરિત છે. જિયુડે પોઝિશનિંગ કન્સલ્ટિંગ કંપનીના સ્થાપક ઝુ ઝિઓંગજુન માને છે કે "ઘરે રહેવાની અર્થવ્યવસ્થા, આળસુ અર્થતંત્ર અને એકલ અર્થતંત્ર જેવા લાભોના પ્રભાવ હેઠળ, તાજેતરના વર્ષોમાં સુવિધા અને ફાસ્ટ ફૂડમાં ઝડપથી વધારો થયો છે. તે જ સમયે, કંપની પોતે અનુકૂળ અને ખર્ચ-અસરકારક ઉત્પાદનો રજૂ કરવાનું ચાલુ રાખે છે, જેના કારણે સુવિધા અને ફાસ્ટ ફૂડ ઉદ્યોગમાં ફટકો પડવાનો ટ્રેન્ડ જોવા મળે છે."

ડેઇલી કેપિટલના સ્થાપક ભાગીદાર લિયુ ઝિંગજિયાને માંગ અને પુરવઠામાં ફેરફારને ઉદ્યોગની સમૃદ્ધિનો શ્રેય આપ્યો. તેમણે કહ્યું, "તાજેતરના વર્ષોમાં વપરાશની આદતો બદલાઈ રહી છે. વૈવિધ્યસભર ગ્રાહક માંગને કારણે વધુ નવા ઉત્પાદનોનો ઉદભવ થયો છે. વધુમાં, તે ઔદ્યોગિક વિકાસ અને તકનીકી અપગ્રેડિંગ સાથે પણ સંબંધિત છે."

વધતી જતી ગ્રાહક માંગ પાછળ, સુવિધા અને ફાસ્ટ ફૂડ ટ્રેક 100-બિલિયન-સ્તરના ટ્રેકમાં વિકસ્યો છે. CBNData દ્વારા પ્રકાશિત “2021 સુવિધા અને ફાસ્ટ ફૂડ ઉદ્યોગ આંતરદૃષ્ટિ અહેવાલ” એ નિર્દેશ કરે છે કે સ્થાનિક બજાર 250 બિલિયન યુઆનથી વધુ થવાની ધારણા છે.

આ સંદર્ભમાં, છેલ્લા બે વર્ષમાં, અનુકૂળ ફાસ્ટ ફૂડ ટ્રેક પર ધિરાણના સતત સમાચાર આવી રહ્યા છે. ઉદાહરણ તરીકે, બાગોઉએ તાજેતરમાં લાખો યુઆનના પ્રી-એ રાઉન્ડ ફાઇનાન્સિંગ પૂર્ણ કર્યું છે, અને કુકિંગ બેગ્સે પણ લગભગ 10 મિલિયન યુઆનના પ્રી-એ રાઉન્ડ ફાઇનાન્સિંગ પૂર્ણ કર્યું છે. વધુમાં, અકુઆન ફૂડ્સ ફાઇનાન્સિંગના અનેક રાઉન્ડ પૂર્ણ કર્યા પછી જાહેરમાં આવવા માંગે છે. તેણે HiPot પછી ત્રણ વર્ષમાં ફાઇનાન્સિંગના 5 રાઉન્ડ પૂર્ણ કર્યા છે, જેમાં હિલહાઉસ કેપિટલ અને અન્ય જાણીતી રોકાણ સંસ્થાઓનો સમાવેશ થાય છે.

લિયુ ઝિંગજિયાને ધ્યાન દોર્યું કે "નવી અને અત્યાધુનિક બ્રાન્ડ્સ જેમણે ધિરાણ મેળવ્યું છે તેઓ સપ્લાય ચેઇન, ટેકનોલોજી અને વપરાશકર્તાઓમાં આંતરદૃષ્ટિની દ્રષ્ટિએ ચોક્કસ ફાયદા ધરાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, સ્ત્રોત સપ્લાય ચેઇનને એકીકૃત કરવું, ખર્ચ રેખાને ઑપ્ટિમાઇઝ કરવી અને તકનીકી સફળતાઓ દ્વારા ગ્રાહકોના ખાવાના અનુભવને બહેતર બનાવવો વગેરે, વપરાશકર્તાની જરૂરિયાતોને સમજવી પણ જરૂરી છે. ઉત્પાદનનો મૂળ તર્ક સુવિધા, સ્વાદિષ્ટતા અને ખર્ચ-અસરકારકતાના હેતુ માટે ઉત્પાદનોને સતત ઑપ્ટિમાઇઝ કરવાનો છે, અને આ ઉત્પાદનો કુદરતી રીતે ગતિશીલ વેચાણ અને પુનઃખરીદી દરોના સંદર્ભમાં સારું પ્રદર્શન કરે છે."

ગેમિંગ માર્કેટ સેગમેન્ટ્સ

રિપોર્ટરે વિવિધ ઈ-કોમર્સ પ્લેટફોર્મ્સ પર શોધ કરી અને જોયું કે હાલમાં અનુકૂળ અને ફાસ્ટ ફૂડ ઉત્પાદનોની વિશાળ વિવિધતા છે, જેમાં સ્વ-ગરમીવાળા હોટ પોટ, પાસ્તા, ઇન્સ્ટન્ટ પોરીજ, સ્કીવર્સ, પિઝા વગેરેનો સમાવેશ થાય છે, અને શ્રેણીઓ વૈવિધ્યકરણ અને વિભાજનનો વલણ દર્શાવે છે. વધુમાં, ઉત્પાદનના સ્વાદોને પણ વધુ વિભાજિત કરવામાં આવ્યા છે, જેમ કે લિયુઝોઉ સ્નેઇલ નૂડલ્સ, ગુઇલિન રાઇસ નૂડલ્સ, નાનચાંગ મિક્સ્ડ નૂડલ્સ અને ચાંગશા લાર્ડ મિક્સ્ડ નૂડલ્સ જે કંપની દ્વારા સ્થાનિક લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર લોન્ચ કરવામાં આવ્યા છે.

આ ઉપરાંત, ઉદ્યોગે અનુકૂળ અને ફાસ્ટ ફૂડના વપરાશના દૃશ્યોનો પણ વિસ્તાર અને વિભાજન કર્યું છે, જેમાં હાલમાં એક વ્યક્તિનો ખોરાક, કૌટુંબિક ખોરાક, નવી રાત્રિના નાસ્તાની અર્થવ્યવસ્થા, બહારના દ્રશ્યો અને શયનગૃહ શેરિંગ જેવા વપરાશના દૃશ્યોનો સમાવેશ થાય છે. દ્રશ્યો.

આ સંદર્ભમાં, લિયુ ઝિંગજિયાને જણાવ્યું હતું કે જ્યારે ઉદ્યોગ ચોક્કસ તબક્કામાં વિકાસ પામે છે, ત્યારે વ્યાપક વિકાસથી શુદ્ધ કામગીરીમાં પરિવર્તન અનિવાર્ય કાયદો છે. ઉભરતી બ્રાન્ડ્સને વિભાજિત ક્ષેત્રોમાંથી ભિન્નતાના માર્ગો શોધવાની જરૂર છે.

"ઉદ્યોગનું વર્તમાન પેટાવિભાગ અને પુનરાવર્તન ગ્રાહક પક્ષના અપગ્રેડિંગનું પરિણામ છે જે ઔદ્યોગિક પક્ષના નવીનતા અને અપગ્રેડિંગને દબાણ કરે છે. ભવિષ્યમાં, સમગ્ર ચાઇનીઝ સુવિધાયુક્ત ખોરાકનો પેટાવિભાગ ટ્રેક એક સર્વાંગી અને બહુ-પરિમાણીય સ્પર્ધાની પરિસ્થિતિમાં પ્રવેશ કરશે, અને ઉત્પાદન શક્તિ સાહસો માટે પોતાનો ઉદ્યોગ બનાવવા માટે મુખ્ય પરિબળ બનશે. અવરોધની ચાવી." ઝુ ડેનપેંગે કહ્યું.

ચાઇનીઝ એકેડેમી ઓફ એન્જિનિયરિંગના શિક્ષણવિદ પ્રોફેસર સન બાઓગુઓએ એકવાર ધ્યાન દોર્યું હતું કે સુવિધાજનક ખોરાક અને ચાઇનીઝ ખોરાકના ભવિષ્યના વિકાસની મુખ્ય દિશા ચાર શબ્દો છે, એટલે કે "સ્વાદ અને આરોગ્ય". ખાદ્ય ઉદ્યોગનો વિકાસ સ્વાદ અને આરોગ્યલક્ષી હોવો જોઈએ.

હકીકતમાં, તાજેતરના વર્ષોમાં અનુકૂળ અને ફાસ્ટ ફૂડનું સ્વસ્થીકરણ ઔદ્યોગિક અપગ્રેડિંગ અને પરિવર્તનની દિશાઓમાંની એક છે, અને ઘણી કંપનીઓ ટેકનોલોજીકલ પુનરાવર્તન દ્વારા સ્વસ્થ ખોરાક તરફ સંક્રમણ કરી રહી છે. ઉદાહરણ તરીકે ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સની શ્રેણી લો. આ પ્રકારના એન્ટરપ્રાઇઝનું સ્વાસ્થ્ય મુખ્યત્વે તેલ ઘટાડવા અને પોષણ વધારવામાં પ્રતિબિંબિત થાય છે. જિનમૈલાંગના સત્તાવાર પરિચય મુજબ, તે 0-ફ્રાઈંગ કુકિંગ ટેકનોલોજી અને FD ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ ટેકનોલોજી દ્વારા "તેલ, મીઠું અને ખાંડ ઘટાડવા" માટે ગ્રાહકોની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે. ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ ઉપરાંત, સુવિધા અને ફાસ્ટ ફૂડ માર્કેટમાં આરોગ્ય પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતી ઘણી નવી પ્રોડક્ટ્સ અને બ્રાન્ડ્સ ઉભરી આવી છે, જેમ કે પોષણ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતી ઇન્સ્ટન્ટ ઓલ્ડ હેન સૂપ, ઓછી ચરબીવાળા કોન્જેક કોલ્ડ નૂડલ, સીવીડ નૂડલ્સ, વગેરે; સુપર ઝીરો, ઓરેન્જ રન, વગેરે જેવી આરોગ્ય અને ઓછી કેલરી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતી અત્યાધુનિક બ્રાન્ડ્સ.

નવીન ઉત્પાદનોનો અર્થ ખર્ચમાં વધારો થાય છે. હેનાનમાં એક ફૂડ પ્રોસેસિંગ ફેક્ટરીના ઇન્ચાર્જ વ્યક્તિએ પત્રકારોને જણાવ્યું હતું કે, "નવા સ્વસ્થ ઉત્પાદનો વિકસાવવા માટે, અમારી ફેક્ટરીએ સ્વ-વિકસિત ઉત્પાદનો અને તૈયાર ઉત્પાદન પરીક્ષણ વગેરે માટે એક આંતરિક પ્રયોગશાળા બનાવી છે, પરંતુ તેનાથી ખર્ચમાં પણ વધારો થયો છે." ઝિહાઈ પોટ બ્રાન્ડના સ્થાપક અને ચેરમેન કાઈ હોંગલિયાંગે એકવાર મીડિયાને કહ્યું હતું કે, "ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ ટેકનોલોજીના ઉપયોગથી સંબંધિત ખર્ચમાં ચાર ગણો વધારો થયો છે." લિયુ ઝિંગજિયાને નિર્દેશ કર્યો હતો કે, "વિશ્વ જીતવા માટે મોટી હિટ પર આધાર રાખવાના યુગમાં, સાહસોને સતત ઉત્પાદન લાઇનનું પુનરાવર્તન કરવાની, ખર્ચ ઘટાડવાની અને ગ્રાહક માંગને પહોંચી વળવાની જરૂર છે, જે સાહસોની સપ્લાય ચેઇન ક્ષમતાઓનું પણ પરીક્ષણ કરે છે."

નોંધનીય છે કે ઘણી કંપનીઓએ તેમની સપ્લાય ચેઇનમાં સુધારો કરવાનું શરૂ કર્યું છે. જાહેર માહિતી અનુસાર, અકુઆન ફૂડ્સ પાસે પાંચ ઉત્પાદન પાયા છે અને તે ઘણી જાણીતી બ્રાન્ડ્સ માટે OEM સેવાઓ પૂરી પાડે છે. ઝીહી પોટે એક ડઝનથી વધુ અપસ્ટ્રીમ ફેક્ટરીઓમાં રોકાણ કર્યું છે, જેનો હેતુ વાનગીઓ અને અન્ય ઘટકોના અપસ્ટ્રીમમાં ઊંડાણપૂર્વક ભાગ લેવા અને ખર્ચ પ્રદર્શનને નિયંત્રિત કરવાનો છે.

બાગોઉના સ્થાપક અને સીઈઓ ફેંગ અજિયાને જણાવ્યું હતું કે કેટરિંગ માનકીકરણના વલણે સુવિધા અને ફાસ્ટ ફૂડ સપ્લાય ચેઇનના ઑપ્ટિમાઇઝેશનને પ્રોત્સાહન આપ્યું છે, તેમ છતાં કેટલાક ઉત્પાદનો માટે, ફાસ્ટ ફૂડ સપ્લાય સિસ્ટમમાં સ્વાદ પુનઃસ્થાપનના સંદર્ભમાં તૈયાર ઉકેલ નથી; વધુમાં, અપસ્ટ્રીમ ફેક્ટરીઓ અસ્તિત્વમાં છે. લાંબા ગાળાના માર્ગ પર નિર્ભરતાની સમસ્યા અને ઉત્પાદન પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરવા માટે પ્રેરણાનો અભાવ એટલે કે સપ્લાય ચેઇન અપગ્રેડ માંગ બાજુ દ્વારા પૂર્ણ થવું આવશ્યક છે. તેમણે કહ્યું, "બાગોઉ હાલમાં મુખ્ય ઉત્પાદન લિંક્સને નિયંત્રિત કરે છે અને ખર્ચ ટ્રેસેબિલિટી અને ઊંડાણપૂર્વક સપ્લાય ચેઇન ટ્રાન્સફોર્મેશન દ્વારા ઉત્પાદન ખર્ચ ઘટાડે છે. એક વર્ષના પ્રયાસો દ્વારા, ઉત્પાદનોની સમગ્ર શ્રેણીના કુલ કરાર ખર્ચમાં 45% ઘટાડો થયો છે."

જૂની અને નવી બ્રાન્ડ્સ વચ્ચે સ્પર્ધા વધી રહી છે

રિપોર્ટરે નોંધ્યું કે સુવિધા અને ફાસ્ટ ફૂડ બજારમાં હાલના ખેલાડીઓ મુખ્યત્વે લેમેન્શુઓ, કોંગકે અને બાગોઉ જેવી ઉભરતી બ્રાન્ડ્સ અને માસ્ટર કોંગ અને યુનિ-પ્રેસિડેન્ટ જેવી પરંપરાગત બ્રાન્ડ્સમાં વિભાજિત છે. વિવિધ કંપનીઓની વિકાસ પ્રાથમિકતાઓ અલગ અલગ છે. હાલમાં, ઉદ્યોગ નવી અને જૂની બ્રાન્ડ્સ વચ્ચે સ્વસ્થ સ્પર્ધાના વિકાસ તબક્કામાં પ્રવેશી ગયો છે. પરંપરાગત બ્રાન્ડ્સ નવા ઉત્પાદનો લોન્ચ કરીને વલણ સાથે તાલમેલ રાખે છે, જ્યારે નવી બ્રાન્ડ્સ એક અલગ માર્ગ અપનાવવા માટે નવીન શ્રેણીઓ અને સામગ્રી માર્કેટિંગ પર સખત મહેનત કરે છે.

ઝુ ડેનપેંગ માને છે કે પરંપરાગત ઉત્પાદકો પાસે પહેલેથી જ બ્રાન્ડ ઇફેક્ટ, સ્કેલ ઇફેક્ટ અને પરિપક્વ ઉત્પાદન લાઇન વગેરે છે, અને નવીનતા, અપગ્રેડ અને પુનરાવર્તિત થવું મુશ્કેલ નથી. નવી બ્રાન્ડ્સ માટે, સંપૂર્ણ સપ્લાય ચેઇન, ગુણવત્તા સ્થિરતા, દ્રશ્ય નવીનતા, સેવા સિસ્ટમ અપગ્રેડ, ગ્રાહક સ્ટીકીનેસ વૃદ્ધિ વગેરેને અનુસરવું હજુ પણ જરૂરી છે.

પરંપરાગત સાહસોની ક્રિયાઓ પરથી જોવા જઈએ તો, માસ્ટર કોંગ અને યુનિ-પ્રેસિડેન્ટ જેવા સાહસો ઉચ્ચ કક્ષા તરફ આગળ વધી રહ્યા છે. આ વર્ષની શરૂઆતમાં, જિનમૈલાંગે એક ઉચ્ચ કક્ષાની બ્રાન્ડ રામેન ફેન લોન્ચ કરી હતી; અગાઉ, માસ્ટર કોંગે "સુડા નૂડલ હાઉસ" જેવી ઉચ્ચ કક્ષાની બ્રાન્ડ લોન્ચ કરી હતી; યુનિ-પ્રેસિડેન્ટે "મેન-હાન ડિનર" અને "કૈક્સિયાઓઝાઓ" જેવી ઉચ્ચ કક્ષાની બ્રાન્ડ્સની શ્રેણી લોન્ચ કરી હતી, અને એક અલગ સત્તાવાર ફ્લેગશિપ સ્ટોર ખોલ્યો હતો.

નવી બ્રાન્ડ વ્યૂહરચનાઓના દ્રષ્ટિકોણથી, અકુઆન ફૂડ્સ અને કોંગકે એક અલગ માર્ગ અપનાવી રહ્યા છે. ઉદાહરણ તરીકે, અકુઆન ફૂડ્સે પ્રાદેશિક લાક્ષણિકતાઓને કબજે કરી છે અને સિચુઆન નૂડલ્સ સિરીઝ અને ચોંગકિંગ સ્મોલ નૂડલ્સ સિરીઝ જેવી લગભગ 100 વસ્તુઓ લોન્ચ કરી છે; કોંગકે અને રામેન સેઇડ પ્રમાણમાં વાદળી સમુદ્ર બજાર ક્ષેત્રમાં પ્રવેશ કરશે, પહેલાનું પાસ્તા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરશે, અને બાદમાં જાપાનીઝ રામેન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરશે. ચેનલોની દ્રષ્ટિએ, કેટલીક નવી બ્રાન્ડ્સે ઓનલાઈન અને ઓફલાઈન એકીકરણના માર્ગ પર શરૂઆત કરી છે. અકુઆન ફૂડ્સના પ્રોસ્પેક્ટસ અનુસાર, 2019 થી 2021 સુધી, તેની ઓનલાઈન ચેનલ વેચાણ આવક અનુક્રમે 308 મિલિયન યુઆન, 661 મિલિયન યુઆન અને 743 મિલિયન યુઆન રહેશે, જે દર વર્ષે વધશે; ઓફલાઈન ડીલરોની સંખ્યા વધી રહી છે, અનુક્રમે 677, 810, 906 ઘરો. વધુમાં, ફેંગ અજિયાન અનુસાર, બાગોઉનો ઓનલાઈન અને ઓફલાઈન વેચાણ ગુણોત્તર 3:7 છે, અને તે ભવિષ્યમાં તેની મુખ્ય વેચાણ સ્થિતિ તરીકે ઓફલાઈન ચેનલોનો ઉપયોગ કરવાનું ચાલુ રાખશે.

"આજકાલ, સુવિધા અને ફાસ્ટ ફૂડ ઉદ્યોગ હજુ પણ વિભાજિત થઈ રહ્યો છે, અને નવી બ્રાન્ડ્સ પણ અહીં વિકાસ પામી રહી છે. વપરાશના દૃશ્યો, ગ્રાહક જૂથોનું વૈવિધ્યકરણ અને ચેનલોનું વિભાજન હજુ પણ નવી બ્રાન્ડ્સને અલગ દેખાવાની તકો લાવે છે." લિયુ ઝિંગજિયાને કહ્યું.

ઝુ ઝિઓંગજુને પત્રકારોને જણાવ્યું હતું કે, "ભલે તે નવી બ્રાન્ડ હોય કે પરંપરાગત બ્રાન્ડ, મુખ્ય વસ્તુ ચોક્કસ સ્થિતિ અને શ્રેણી નવીનતામાં સારું કામ કરવાનું છે, અને યુવાનોની વપરાશ પસંદગીઓને પૂર્ણ કરવાનું છે. વધુમાં, સારા બ્રાન્ડ નામો અને સૂત્રોને અવગણી શકાય નહીં."